Салат "кораблики"
Як готувати
Цей салат дуже гарний на столі і нагадує кораблики.1. 5 варених яєць розрізати вздовж на 2 частини. Звільнити білки від жовтків. Скласти жовтки в глибоку тарілку, додати 0,5 банки будь-яких рибних консервів в олії і дрібно нарізану цибулину. Ретельно розім'яти все виделкою до однорідної маси. Можна посолити і поперчити за смаком.
2. Укласти половинки білків на плоску тарілку ложечкою акуратно покласти в поглиблення підготовлений фарш. Зверху полити сметаною або майонезом.
3. З твердого сиру вирізати трикутники у формі вітрила, увіткнути їх у серединки яєць.
