Заправка з кульбабою "часниково-гірчична"

Фото - Фото - ЗАПРАВКА з кульбабою

Знадобиться

10 квіток і 2 листочка кульбаби,

3 ст. ложки вершкового масла,

3 зубчики часнику,

1 чайна ложка готової гірчиці.

Як готувати

Промитий, пропущений через м'ясорубку разом з часником кульбаба ретельно змішати з вершковим маслом і гірчицею. Використовувати як приправку до супів, юшка.