Солянка з копченими реберцями
Знадобиться
вода - 1-1,5 лкопчені реберця - 350-400 г
помідори - 5 шт.
цибуля - 1 шт.
часник - 5 зубчиків
маслини - 15 шт.
масло рослинне - 1 ст. л.
картопля - 2 шт.
хмелі-сунелі - 1 щіпка
сіль - за смаком
Як готувати
1. Поріжте картоплю і поставте варитися.2. Наріжте і пасеруйте цибулю разом з помідорами.
3. Коли картопля буде майже готова, додайте у воду цибулю з томатною підливою, нарізані маслини, подрібнений часник, реберця і хмелі-сунелі. Рецепт допускає використання та інших приправ.
4. Варіть все 5-8 хвилин.
5. Солянка з копченими реберцями готова.
Також дивіться: рецепт супу-солянки, Солянка з копченим м'ясом.
