Солянка з лимоном і оливками

Фото - Фото - Солянка з лимоном і оливками

Знадобиться

томатна паста (кетчуп або соус) - 80 г

оливки - 1 банка

лимон - 2 шт.

копченості (ковбаса, почеревок, сосиски) - 300 г

вода - 1 л

часник - 3 зубчики

відварна картопля - 2 шт.

Як готувати

1. Наріжте оливки, копченості, відварну картоплю кубиками. Закиньте все в киплячу воду.

2. Подрібніть часник в чеснокодавилке, змішайте з томатним соусом, додайте сік двох лимонів. Можете також додати спеції - рецепт дозволяє вибрати їх на свій розсуд. Викласти всі інгредієнти в каструлю.

3. Варіть не довше 10 хвилин.

4. Солянка з лимоном і оливками готова.

Також дивіться: рецепт супу-солянки, солянка з лимоном.