Солянка з картоплею
Знадобиться
сирокопчена ковбаса - 300 гвода - 1-1,5 л
кетчуп (томатний соус) - 70 г
картопля - 3 шт.
мариновані огірки - 2-3 шт.
маслини -? -1 банки
цибуля - 1 шт.
Як готувати
1. Картоплю наріжте кубиками, залийте водою і варіть до напівготовності.2. Наріжте цибулю і обсмажте в олії. Додайте в каструлю до картоплі.
3. Наріжте маслини, огірки і ковбасу (рецепт пропонує взяти сирокопчену, але ви можете взяти будь-яку), змішайте їх з томатним соусом і додайте їх до солянці.
4. Варіть ще 5-6 хвилин.
5. Коли солянка з картоплею буде готова, розлийте її в тарілки і подавайте до столу гарячою.
Також дивіться: солянка збірна, Солянка з каперсами.
