Солянка з каперсами
Знадобиться
каперси - 0,5 банкивода - 1 л
чорний перець - 0,3 ч. л.
томатна паста (соус) - 4 ст. л.
солоні огірки - 2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
яловичина - 200 г
сіль - за смаком
Як готувати
1. Яловичину для солянки на нашу рецептом залийте водою і поставте на повільний вогонь.2. Через 20 хвилин додайте до бульйону каперси, порізані огірки, цибуля, томатну пасту, сіль і перець.
3. Варіть солянку ще 10 хвилин.
4. Коли солянка з каперсами буде готова, розлийте її по тарілках і посипте подрібненою зеленню.
Також вас може зацікавити: солянка збірна м'ясна, солянка з кальмарами
