Солянка з ковбасою

Фото - Фото - Солянка з ковбасою

Знадобиться

ковбаса (сирокопчена або сиров'ялена) - 300 г

вода -750-900 мл

томатна паста - 5 ст. л.

маслини або оливки - 0,5 банки

цибуля - 1 шт.

картопля - 2 шт.

сіль - 0,25 ч. л.

перець - 0,25 ч. л.

Як готувати

1. Покришите кубиками картоплю, залийте водою і поставте варитися до напівготовності.

2. Наріжте ковбасу, цибулю і оливки. Лук обсмажте в олії, потім додайте до нього ковбасу і оливки.

3. Додайте отриману суміш у каструлю і варіть ще 10 хвилин.

4. Солянка з ковбасою на нашу рецептом готова.

Якщо вам сподобався цей рецепт, подивіться також: рецепт м'ясної солянки, солянка з картоплею та м'ясом.