Солянка з ковбасою
Знадобиться
ковбаса (сирокопчена або сиров'ялена) - 300 гвода -750-900 мл
томатна паста - 5 ст. л.
маслини або оливки - 0,5 банки
цибуля - 1 шт.
картопля - 2 шт.
сіль - 0,25 ч. л.
перець - 0,25 ч. л.
Як готувати
1. Покришите кубиками картоплю, залийте водою і поставте варитися до напівготовності.2. Наріжте ковбасу, цибулю і оливки. Лук обсмажте в олії, потім додайте до нього ковбасу і оливки.
3. Додайте отриману суміш у каструлю і варіть ще 10 хвилин.
4. Солянка з ковбасою на нашу рецептом готова.
Якщо вам сподобався цей рецепт, подивіться також: рецепт м'ясної солянки, солянка з картоплею та м'ясом.