Солянка з картоплею та м'ясом
Знадобиться
яловичина або свинина (м'якоть) - 300 гкартопля - 4 шт.
вода - 1 л
томатна паста - 5 ст. л.
часник - 3 зубки
маслини - 100 г
сіль, перець - по 0,25 ч. л.
Як готувати
1. Підготуйте і наріжте м'ясо і картоплю. Залийте водою і поставте на повільний вогонь.2. Подрібніть часник, змішайте його з томатною пастою, нарізаними маслинами. Додайте в каструлю.
3. Посоліть і поперчіть. Варіть на повільному вогні 30-35 хвилин.
4. Коли солянка з картоплею та м'ясом на нашу рецептом буде готова, подавайте її на стіл, присипавши зеленню.
Якщо вам сподобався цей рецепт, спробуйте також: збірна солянка, солянка з картоплею і капустою.
