Печиво "глаголікі"
Знадобиться
1 яйце75 гр цукру
50 гр вершкового масла
150 гр борошна
ванільний цукор
Як готувати
Ось знайшла в надрах інтернету цей рецепт, приготувала. Печенюшки вийшли смачні як в дитинстві !!! Так що хто пам'ятає ці печеньки, печіть, що не прогодал !! Ну а хто їх не знає, дуже раджу спробувати. За рецепт величезне спасибі Ірині Чадеева. У неї, до речі, є книга "Пироги і дещо ще ....." У мене її немає, але думаю що хороша книга .....Яйце збити з цукром в пишний білий крем. Розм'якшене вершкове масло збити в окремому посуді.
Змішати обидві маси, вийде дуже легкий крем, додати в нього борошно і ароматизатор (ваніль або ванілін, я взяла половинку пакетика). Перемешать.Положіть тісто в кондитерський мішок з зубчастої насадкою (лучще взяти невелику) та відсадити на застелений пекарської папером деко у вигляді малої літери "г". Випікати при 230С близько 10 хвилин. Печиво повинне залишитися світлим або трохи зарум'яниться.
