Пиріг "пампушка"

Фото - Фото - ПИРІГ

Знадобиться

2 яйця.

0. 5ст. цукру.

1 ст. сметани або кефіру.

2 ст. борошна

ванілін на кінчику ч. л.

кориця на кінчику ч. л.

сода гашене оцтом або розпушувач 1 ч. л.

50 гр. вершкового масла

Як готувати

Збити яйця з цукром поступово додаючи кефір або сметану. потім соду або разрахлітель. Потім додати борошно, ванілін і корицю. Все перемішати, розтопити масло, дробавіть рослинного краплю, щоб легше відокремлювалося після випічки. Випікати близько 30-40хв. в гарячій духовці 220.