Божественний чорничний пиріг
Знадобиться
Для тіста:100 г вершкового масла
200 г сметани
100 г цукрового піску
1-1,5 склянки борошна
1/2 пакетика розпушувача
Для крему:
200г натурального або ванільного йогурту
100 г сметани
1 яйце
2 ст.л. коричневого цукру
Для начинки:
1 склянка ягід чорниці
2-3 ложки коричневого цукру
Як готувати
Хочете отримати задоволення самі і доставити його своїм близьким? Спечіть цей пиріг. перевірено на самих вибагливих! Можна поекспериментувати з начинкою: мелкопорезанние яблука, полуниця, бусніка, груша .... Пиріг такий ніжний, що хочеться пекти його постійно.Розтопити масло, змішати його зі сметаною, цукром, додати борошно і розпушувач. Тісто має бути таке, щоб його руками можна було розгладити за формою і зробити невеликий бортик. Насипати ягоди, посипати їх цукром. Зробити крем - змішати всі інгредіегнти і злегка збити виделкою, вилити його на ягоди рівномірно. Пекти в духовці при 170-180 град приблизно 30 хв.
