Пиріжки з сиру
Знадобиться
Тісто250 г сиру
2 яйця
6-7 столових ложок борошна
сіль, цукор за смаком
сода на кінчику ножа
Як готувати
Із зазначених продуктів замісити тісто. Начиняти м'ясним фаршем або використовувати будь-яку з солодких начинок (яблука, курага, ...). Смажити пиріжки на рослинному маслі або використовуючи жир.Особливо гарний як начинку фарш з відвареного яловичого мови, змішаний з обсмаженою цибулею.