Пиріжки з сиру

Фото - Фото - ПИРОЖКИ ІЗ СИРУ

Знадобиться

Тісто

250 г сиру

2 яйця

6-7 столових ложок борошна

сіль, цукор за смаком

сода на кінчику ножа

Як готувати

Із зазначених продуктів замісити тісто. Начиняти м'ясним фаршем або використовувати будь-яку з солодких начинок (яблука, курага, ...). Смажити пиріжки на рослинному маслі або використовуючи жир.

Особливо гарний як начинку фарш з відвареного яловичого мови, змішаний з обсмаженою цибулею.