Пиріжкові дріжджове тісто
Знадобиться
1 ст. ложка дріжджів,1 ст. теплого молока,
1 ч.ложка цукру,
трохи солі - це для опари.
200 гр маргарину,
3 ст.мукі
Як готувати
Цей рецепт мені порадила моя мама. Це дуже швидко і смачно.
Змішати інгредієнти для опари і дати піднятися. Тим часом розтерти борошно і маргарин в дрібну крихту. Додати опару і все змішати. Тісто має відставати від рук. Покласти в холодильник на 40 хвилин.
Пиріжкові дріжджове тісто готове! Потім можна випікати пиріжки. Начинку можна робити будь-яку.