Прості мафіни

Фото - Фото - Прості мафіни

Знадобиться

молоко - 20 мл

борошно - 200 г

розпушувач - 1 пакетик

яйця - 3 шт.

масло - 200 г

Як готувати

1. Змішайте в одній ємності цукор з маслом, заважайте, поки кристалики не розійдуться. Туди ж після цього додайте яйця, і ще раз ретельно перемішайте (краще при цьому працювати міксером).

2. У цю ємність, не зупиняючись, поступово введіть борошно з розпушувачем. До тих пір продовжуйте помішувати, поки не розпадуться всі борошняні грудочки.

3. Випікайте до готовності.

Спробуйте також:

Мафіни з рідкою начинкою