Кулінарні рецепти » Випічка » "Лимончик"

"Лимончик"

Знадобиться

400 г борошна, 3 лимона, 1 ст. цукру, 6 яєць, 1/2 ч. л. солі.

Як готувати

Зняти з лимонів цедру, залити їх гарячою водою, і нехай вони постоять, поки не стануть м'якими. Тепер остудити лимони, розрізати їх на частини, вийняти зерна і розтерти з цукром. Додати до них жовтки, попередньо просіяне борошно, яйця, сіль і вимішувати тісто до тих пір, поки не буде грудок. Розлити тісто в невеликі форми, змащені олією, дати підійти і випікати спершу на середньому спеку, а потім на сильному.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кекс "лимончик"

115 28296

Лимони в інеї (каріна)

140 33688

Здобне дріжджове тісто

91 49917