Швидкий пиріг з начинкою
Знадобиться
Тісто:250 гр сметани 15%
250 гр майонезу класичного
1 ч.л. соди
1 ст. л. цукру
6 ст. л. борошна з великою гіркою
Для начинки:
1. Консервована риба 1 банка, 1 цибулина
2. Рис з яйцем
Як готувати
Подавати можна як гарячим, так і холодним.Всі інгредієнти тесту змішати. Вийде густе тісто як на оладки. Половину тіста вилити в сковороду, викласти начинку (я віддаю перевагу з рибою: розчавити виделкою вміст 1 банки і перемішати з дрібно порізаними цибулею), залити рештою тестом. Поставити в розігріту приблизно до 180 градусів духовку. Випікати миню 20-30 поки встромлена в пиріг зубочистка не залишиться сухою.
