Випічка в мультиварці
Знадобиться
мука біла - 130 гмасло або маргарин вершковий - 100 г
цукор - 135 г
горіхи волоські - 150 г
яйце -2 шт.
готовий розпушувач - 1 ч. л.
кефір або молоко - 125 мл
ванілін - 1 пакет
Як готувати
1. Горіховий кекс, приготований за цим рецептом, вийде дуже пишним. Випічка в мультиварки займе трохи більше часу, ніж приготування в духовці, але зате не потрібно буде переживати про те, що кекс підгорить або не підніметься.2. Яйця збийте з цукром і ваніліном. Борошно перемішайте з подрібненими горіхами і розпушувачем. Масло розтопіть. Все перемішайте, влийте молоко або кефір.
3. Чашу змастіть маслом, на дно можна попередньо покласти коло, вирізаний з пергаменту.
4. Випікайте в режимі «випічка» протягом 60 хвилин. Після цього вийміть кекс з чаші, перекинувши її на тарілку.
5. Програма «випічка в мультиварки» використовується не тільки для приготування кексів та пирогів. На цьому режимі можна швидко приготувати другий в мультиварці: Посмажити котлети або овочі.