Листковий пиріг в мультиварці
Знадобиться
листкове тісто - 250 гпечериці консервовані або свіжі - 200 г
цибулина - 1-2 шт.
філе куряче - 400 г
сметана - 200 г
перець, сіль, рубана зелень - за смаком.
Як готувати
1. Дрібно наріжте печериці та цибулю, прожарьте їх протягом 10 хвилин в чаші мультиварки на рослинній олії в режимі «Випічка» (так начинка буде смачнішою).2. Додайте нарізану курку і сметану, посоліть, додайте перцю і перемішайте. Після цього обсмажте 3-5 хвилин, і викладіть отриману начинку в посуд.
3. Виріжте з тіста круг, який більше діаметра дна мультиварки, укладіть його на дно чаші і защіпніте бортики. Зверху покладіть рівномірним шаром начинку і накрийте її шаром тіста.
4. Готуйте листковий пиріг в мультиварці в режимі «Випічка» 60 хвилин. Перед подачею зверху прикрасьте пиріг дрібно нарізаною зеленню.
Листкове тісто в мультиварці готується за особливим рецептом, який ви можете прочитати в попередньому розділі.
