Вівсяний кекс
Знадобиться
маргарин - 1/2 пачкивівсяні пластівці - 1/2 склянки
цукор - 1 ст. л.
борошно - 3/4 склянки
розпушувач - 1 уп.
сіль - за смаком
Як готувати
1. Розтопіть маргарин на водяній бані, потім змішайте його з вівсяними пластівцями. Потім поступово вводите борошно і молоко, і замісити тісто. Можна скористатися міксером.2. Після цього додайте цукор, розпушувач, і посоліть. Потім укладіть тісто у форму.
3. Духовку розігрійте заздалегідь до 170 ° С, і випікайте вівсяний кекс до готовності. Готовність можна перевірити дерев'яною зубочисткою.