Вівсяний кекс

Фото - Фото - Вівсяний кекс

Знадобиться

маргарин - 1/2 пачки

вівсяні пластівці - 1/2 склянки

цукор - 1 ст. л.

борошно - 3/4 склянки

розпушувач - 1 уп.

сіль - за смаком

Як готувати

1. Розтопіть маргарин на водяній бані, потім змішайте його з вівсяними пластівцями. Потім поступово вводите борошно і молоко, і замісити тісто. Можна скористатися міксером.

2. Після цього додайте цукор, розпушувач, і посоліть. Потім укладіть тісто у форму.

3. Духовку розігрійте заздалегідь до 170 ° С, і випікайте вівсяний кекс до готовності. Готовність можна перевірити дерев'яною зубочисткою.