Мафіни з жимолостю
Знадобиться
яйце - 2 шт.цукор - 2 дес. л.
борошно - 1 1/2 дес. л.
розпушувач - 1 ч. л.
масло вершкове - 100 г
жимолость - 3 дес. л.
цедра половини лимона
ваніль
Як готувати
Розітріть масло з цукром і додайте яйця. Борошно з розпушувачем просійте і додайте до отриманої суміші. Додайте ягоди жимолості, лимонну цедру і ваніль Перемішуйте протягом короткого часу.Заповніть тестом форми для маффінів на 2/3 і випікайте протягом 10-15 хвилин при 225 градусах.
