Крем з вершками та білим шоколадом

Фото - Фото - КРЕМ з вершками і білим шоколадом

Знадобиться

200 гр білого якісного шоколаду

284 мл вершків подвійних кімнатної температури

кілька крапель ванільного екстракту

Як готувати

Розтопити білий шоколад в мисці, поставленої на каструлю з киплячою водою. В іншій мисці збити вершки з ваніллю. Акуратно з'єднати вершки з шоколадом. Використовувати для прикраси тортів, рулетів.