Віндсерфдінговая піца
Знадобиться
На 10 шт:1 готова основа для піци
390 г томатного соусу для макаронів
100 г сиру моцарелла, тертого
75 шинки, порізаної
2 ст л петрушки, порізаної
5 шматочків сиру
листя базиліка
Як готувати
1. Розігріти гриль. Прокласти сковороду фольгою. Вирізати 10 овалів з основи для піци діаметром 7.5 см. Змастити томатним соусом, поставити під гриль. Змішати сир, шинку і петрушку. Посипати начинкою піци, Запікати під грилем 2-3 хв, поки сир не розтане і не закипить.2. Порізати 5 довгих дерев'яних шампурів навпіл. Порізати шматочки сиру навпіл по діагоналі, щоб вони нагадували вітрило. Одягнути на паличку і увіткнути в піцу. Перекласти на дошку. Прикрасити базиліком і шніт-цибулею.
На замітку
