Піца з яйцем, цукіні і базиліком
Знадобиться
На 4 порції:1 (290 гр) упаковка суміші для піци або для білого хліба
6 ст л томатного соусу
175 гр сиру моцарелла, порізаного
2 кабачка цукіні
6 маленьких яєць
15 гр свіжого базиліку
1 ст л оливкової олії
Як готувати
1. Розігріти духовку до 200 гр С. Посипати деко борошном. Перекласти суміш для піци або хліба в миску, зробити за інструкціями на упаковці м'яке тісто. Розкачати тісто на в коло розміром 30 см. Перекласти на деко.2. Намазати основу томатним соусом. Посипати сиром. З допомогою Овочечистка зрізати з цукіні тонкі ленточкі- розкласти їх на піці. Зробити 6 заглиблень зверху.
3. Розбити по яйцю в кожне поглиблення. Порвати руками базилік і посипати піцу. Побризкати маслом. Запікати 25-30 хв до золотистого кольору, поки яйця не будуть готові. Прикрасити залишилися базиліком.
