Кулінарні рецепти » Випічка » Випічка та солодощі » Цукерки з журавлини

Цукерки з журавлини

Знадобиться

1 яйце

1 ст. цукрового піску

1 дес лимонного соку

1 ст. добірної журавлини

1 ст.л. вершкового масла

Як готувати

Відокремте яєчний білок від жовтка, в білок всипте цукровий пісок і збийте їх в круту піну. Додайте повну десертну ложку лимонного соку і медлено заважайте ложкою, поки не загусне. Обваляйте кожну велику ягоду в глазурі. Складіть цукерки на блюдо, змащене вершковим маслом і дайте обсохнути. На жаль, ці ласощі не можна довго зберігати.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Цукерки баунти

184 29610

Мигдальні цукерки

116 35818

Морквяно-яблучний пудинг на пару (з 1 року)

179 36151