Coupe d'amour
Знадобиться
6 маракуйи (passion fruits)2 ст.л. абрикосового джему
пару крапель бальзамічного оцту
2,5 дцл збитих вершків
1 коробка полуничного морозива
1 коробка шоколадного морозива
1 коробка карамельного морозива
Як готувати
Вийняти м'якоть з маракуї і разом з абрикосовим джемом і оцтом варити на вогні пару хвилин, збиваючи при цьому віночком до однорідної маси. Залишити охолоджуватися.Зробити кульки з морозива, покласти у вазу і полити соусом
Прикрасити вершками.
