Апельсиновий кранначан
Знадобиться
85 г геркулесу2 ст л коричневого цукру
1 ч л спецій (кориці, гвоздики, кардамону)
1 апельсин, тільки цедра
290 мл вершків, збитих
1 апельсин, розібраний на сегменти
Як готувати
Апельсиновий варіант класичного шотландського десерту з малиною.1. Розігріти гриль.
2. Покласти геркулес на деко і посипати цукром,
3. Підсмажити під грилем 2-3 хвилини.
4. Дістати геркулес і змішати зі спеціями і апельсиновою цедрою.
5. Перемішати суміш з підсмаженою геркулесом в вершки.
6. Додати шматочки апельсина.
7. Розкласти по високих келихах і подавати.
Дивіться також
Шотландці вибирають стильні страви
Як чистити й розділяти на сегменти апельсини та грейпфрути
