Десерт з кефіру з жимолостю
Знадобиться
жимолость - 8 ст. л.кефір - 1 л
Як готувати
Кефір на добу приберіть в морозилку. Через добу викладіть на друшляк або сито, поки замерзлий кефір не стане і вся сироватка з нього не стече.В густу масу додайте жимолость (можна взяти варення з жимолості), перемішайте, додайте цукру, якщо любите послаще, і викладайте десерт в креманки.