Десерт з кефіру з жимолостю

Фото - Фото - Десерт з кефіру з жимолостю

Знадобиться

жимолость - 8 ст. л.

кефір - 1 л

Як готувати

Кефір на добу приберіть в морозилку. Через добу викладіть на друшляк або сито, поки замерзлий кефір не стане і вся сироватка з нього не стече.

В густу масу додайте жимолость (можна взяти варення з жимолості), перемішайте, додайте цукру, якщо любите послаще, і викладайте десерт в креманки.