Кульки з горіхів і родзинок
Як готувати
Дуже гарне прикраса-десерт, або подарунок при поході в гості. Я часто роблю маленькі святкові коробочки з цими солодощами в подарунок до Різдва.Очищені і підсмажені горіхи (150 грам) подрібнюємо і перемішуємо з дрібним трохи подпаренним родзинками без кісточок (150 грам) і сухарями (150 грам), пропущеними два рази через м'ясорубку.
Сухарі гарні ванільні або солодкі сушки. Додаємо фруктову есенцію або улюблений ароматизатор, 3 столові ложки сиропу фруктового. Додаємо столову ложку меду. Перемішуємо.
Катаємо кульки завбільшки з волоський горіх, обвалюють у цукровій пудрі.