Полунична ніжність
Знадобиться
500 гр сметани1 столова ложка цукру
1 пачка желе полуничного
1 столова ложка желатину
0,5 л води
2 шт. полуниці
Як готувати
Легкий, ніжний, гарний влітку в спеку, можна робити з іншими ягодами, красиво виглядає, якщо зверху викладе полуницю і залити желе, трохи дати застигнути, і тільки потім додати решту масу.Желе змішуємо з желатином, заливаємо трохи остигнула водою 0, 5 літра, желатин повинен розчинитися. Сметану збиваємо, додаємо цукор, розмішуємо, додаємо желе, розмішуємо, покришити туди полуницю. Форму (можна салатницю) змастити олією, вилити туди суміш. Поставити в холод, а через 2 години, коли застигне, опустити ненадовго форму в гарячу воду і превернуть на піднос. Приємно апетиту.
