Фруктовий компот із зимових сухофруктів
Знадобиться
На 6 порцій:150 г кураги, очищеної від кісточки
150 г фініків, очищених від кісточки
150 г чорносливу, очищеного від кісточки
150 г родзинок
150 г сушеної чорниці
60 г цукру
Як готувати
Немає кращого і більш простого способу зберегти аромат і смак фруктів, ніж в такому компоті. Можна використовувати будь-які свіжі або сушені сезонні фрукти, і можна подавати компот з йогуртом, мюслі або вівсянкою на сніданок. Крім того це корисний десерт після ситного обіду. Експериментуйте з улюбленими фруктами і придумайте свій фірмовий компот.1. Покласти всі інгредієнти в миску, налити стільки води, щоб вона злегка покривала фрукти. Накрити кришкою, довести до кипіння і варити на повільному вогні 30 хвилин.
2. Дати охолонути, потім перекласти в банку з щільно закритою кришкою до потреби.
