Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Компот із сухофруктів

Компот із сухофруктів

Знадобиться

Сухі фрукти (суміш) 300 г, цукор-пісок 3/4 ст., Вода 5 ст., Кислота лимонна 1 г.

Як готувати

Сушені фрукти перебирають для видалення домішок, потім сортують, відділяючи яблука і груші, так як вони варяться значно довше інших сухофруктів. Перебрані сухофрукти промивають у теплій воді, відібрані яблука і груші заливають п'ятьма склянками холодної води і при слабкому кипінні варять 20-30 хв. Після цього в каструлю кладуть інші фрукти, цукор, лимонну кислоту і варять ще хвилин 8-10. Зварений компот до вживання ставлять на 10-12 год в холодне приміщення для настоювання.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Узвар із сухофруктів з корицею

194 21097

Компот з осінніх сухофруктів

89 29525

Узвар

80 56797