Конфітюр з вишні
Як готувати
900 г вишні очистити від кісточок, додати 2 ст. л. цукру і пакетик "Желфікс", Ретельно перемішати і на сильному вогні довести до кипіння. Потім додати 1 кг цукру, і варити, постійно помішуючи, до закипання.Після закипання варити рівно 1 хвилину: зняти з вогню, ретельно зняти пінку і розкласти в банки.
