Чорничне варення

Фото - Фото - Чорничним варенням

Знадобиться

На 1 кг чорниці - 1,8-2 кг цукру.

Як готувати

Чорницю пропустити через м'ясорубку, засипати цукром і залишити на кілька годин. Потім підігріти, не доводячи до кипіння, до повного розчинення цукру, розкласти по банках, засипати цукром і прибрати на зберігання.