Піца «хат»
Знадобиться
борошно - 1 склянкаолія оливкова - 2 ст. л.
сухі дріжджі - 0,5 ч. л.
тепла вода - 150 мл
цукор - 1/3 ч. л.
сіль
томатна паста - 3 ст. л.
начинка
сир - 100 г
Як готувати
1. Розведіть дріжджі в невеликій кількості теплої води, додайте цукор, дайте постояти 10 хвилин. У просіяне борошно додайте дріжджі, вимісити. Додайте сіль і масло, ще раз гарненько вимісити тісто. Від того, як ретельно буде приготовлено тісто, залежить, чи вийде піца «Хат» ніжною.2. Поставте тісто на 1 годину в тепле місце. Періодично обминали його.
3. Готове тісто розкачати в тонкий корж, змастіть томатною пастою. Зверху покладіть будь-яку готову начинку. Якщо ви хочете отримати низькокалорійну піцу, то використовуйте нежирну рибу або курячу грудку, не забувайте про овочі. Посипте піцу тертим сиром.
4. Час приготування піци - 10 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.
Тепер ви знаєте, як приготувати піцу для справжніх гурманів швидко і смачно!