Піца «хат»

Фото - Фото - Піца «Хат»

Знадобиться

борошно - 1 склянка

олія оливкова - 2 ст. л.

сухі дріжджі - 0,5 ч. л.

тепла вода - 150 мл

цукор - 1/3 ч. л.

сіль

томатна паста - 3 ст. л.

начинка

сир - 100 г

Як готувати

1. Розведіть дріжджі в невеликій кількості теплої води, додайте цукор, дайте постояти 10 хвилин. У просіяне борошно додайте дріжджі, вимісити. Додайте сіль і масло, ще раз гарненько вимісити тісто. Від того, як ретельно буде приготовлено тісто, залежить, чи вийде піца «Хат» ніжною.

2. Поставте тісто на 1 годину в тепле місце. Періодично обминали його.

3. Готове тісто розкачати в тонкий корж, змастіть томатною пастою. Зверху покладіть будь-яку готову начинку. Якщо ви хочете отримати низькокалорійну піцу, то використовуйте нежирну рибу або курячу грудку, не забувайте про овочі. Посипте піцу тертим сиром.

4. Час приготування піци - 10 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.

Тепер ви знаєте, як приготувати піцу для справжніх гурманів швидко і смачно!