Основа для піци
Знадобиться
борошно - 1 склянкасіль - 10 г
цукор - 5 г
дріжджі сухі - 7 г
вода - 0,5 склянки
масло рослинне - 20 г
Як готувати
1. Змішайте сухі інгредієнти: сіль, дріжджі, борошно. Додайте щіпку цукру.2. Висипте борошняну суміш на чистий стіл або обробну дошку, поступово вливайте воду і масло, замішуючи еластичне тісто.
3. Перекладіть тісто в каструлю, коли воно стане пластичним і однорідним. Накрийте миску паперовим або ганчірковим рушником, приберіть в тепле місце. Через півгодини можна готувати. З цих інгредієнтів вийде основа для піци діаметром 40 см.
Читайте також: Швидкий рецепт піци, Піца з шинкою.
