Простий рецепт піци
Знадобиться
борошно - 300 гвода - 250 мл
масло рослинне - 1 ст. л.
дріжджі сухі - 5 г
цукор - 1 ст. л.
сіль - 1/2 ч. л.
Як готувати
1. Секрет того, як зробити піцу, та ще й смачну, досить простий. Вся справа в правильно приготованому тесті і соковитою начинці. Щоб зробити тісто, просійте борошно і змішайте її з цукром, сіллю і дріжджами в глибокому посуді. Додайте масло, акуратно влийте воду і все добре перемішайте. Загорніть посуд плівкою, по можливості накрийте рушником і дайте тісту настоятися приблизно півгодини.2. Після того, як тісто піднялося, завадить його трохи ще раз і розкачайте в тонкий корж. Основа для піци готова! Тепер по можливості підготуйте будь-які інгредієнти, які ви б хотіли бачити на вашій піці (найпопулярнішими є ковбаса, шинка, гриби, курка і сир). Змастіть піцу томатною пастою, викладіть шарами улюблену начинку, посипте піцу орегано і перцем і прикрасьте базиліком або кропом. Випікайте в духовці близько 20 хвилин при температурі 200 градусів.
Це найпростіший рецепт піци, але якщо у вас є час, спробуйте освоїти ще рецепт тонкої піци, і без сумнівів, ваші близькі будуть вам вдячні.
