Бісквіт баку

Фото - Фото - БІСКВІТ БАКУ

Знадобиться

2ст. борошна, 1ст. цукру, 1ст. сухого молока, 0,5 ч. л соди, 2-3ст. л рослинного масла, ваніль, родзинки, волоські горіхи.

Як готувати

2ст. борошна і 1ст. цукру добре змішуємо ложкою. Додаємо 2-3ст. л масла, сухе молоко розбавляємо з водою так, щоб вийшло густота сметани. Додаємо промитий заздалегідь родзинки та волоські горіхи. Соду гасимо в оцті і все перемішуємо, щоб вийшла однорідна маса. Яйця в цьому бісквіті не обов'язкові. Будьте спокійні. Бісквіт підніметься.

Всю масу викладаємо на змащене маслом деко і випікаємо на повільному вогні. Приблизно 30 хвилин. Через 30 м. Зняти бісквіт, остудити і обсипати цукровою пудрою.

Приємного аппітіта!