Східне печиво
Знадобиться
200 гр цукру,200 гр борошна,
2 яйця,
соди на кінчику ч.л.,
волоські горіхи,
родзинки,
курага
Як готувати
Очищені волоські горіхи, вимитий і просушений родзинки і курагу нарізати шматочками і перемішати, яйця розтерти з цукром, всипати соду і борошно, розмішати, з'єднати всі разом. Отриману густу масу покласти на сковорідку, змащену маслом і прокладену промасленим папером.Піч 25-30 хв у духовці при середній температурі. Готове печиво відламувати шматочками і викладати на блюдо, папір зняти з шматочків.
