Печиво 'мазурка'
Знадобиться
1 ст. борошна1 ст. цукру
1 ст. подрібнених волоських горіхів
1 ст. родзинок
3 яйця
ванілін за смаком
Як готувати
Печиво добре вживати за сніданком, для втамування голоду з кефіром, чаєм або кавою. Дуже смачно!Яйця гарненько збити з цукром, до густоти кефіру. Потім поступово всипаючи борошно, продовжувати перемішувати до однорідної маси. Засипати горіхи і родзинки, все гарненько перемішати. Можна додати ванілін за смаком. Форму для випікання змастити оливковою або рослинним маслом. Отриману масу викласти рівномірним шаром на форму. Випікати в добре розігрітій духовці 15-20 хв. до отримання золотистого кольору. Після випікання готове печиво розрізати на ромбики або трикутнички.
