Печиво з сиру 1 від schurka

Фото - Фото - Печиво з сиру 1 від Schurka

Знадобиться

сир нежирний 250 гр.

масло вершкове. 250 гр.

борошно пшеничне 8 столових ложок

1/2 склянки цукрового піску

1/2 склянки волоського горіха

родзинки 30 гр.

мак 15 гр.

трохи ваніліну

щіпка солі

Як готувати

Масло розтерти з сиром до отримання однорідної маси, додати борошно, сіль, дві столові ложки цукру, родзинки і ванілін, ретельно перемішати. Розкачати отримане тісто шаром завтовшки півсантиметра, нарізати фігурним ножем на невеликі прямокутники. Цукор перемолоти в пудру, змішати з дрібно порубаними ядрами волоських горіхів і маком. Поверхня печива посипати отриманою масою, випікати в попередньо нагрітій духовці при температурі 180 градусів до золотистого кольору.