Торт "желейний"
Знадобиться
800 г сметани2.5 ст. ложка желатину
1/2 склянки будь-якого соку
2 ст. ложки какао
цукровий пісок
Як готувати
1 шар: 1 ст. ложку желатину розчинити в 1/2 склянки води, закип'ятити, остудити і змішати з 400 г сметани і цукром за смаком. Викласти у форму і поставити в холодильник.2 шар: аналогічно змішати желатин з соком і цукром (змішувати в гарячому стані). Вилити на перший після того, як останній застигне.
3 шар: желатин змішати з 400 г сметани, какао і цукром за смаком аналогічно діям при підготовці 1 шару.
Коли торт захолоне, викласти з форми на блюдо.
