Кулінарні рецепти » Десерти » Торти на кожен день » Яблучний торт "чарівний"

Яблучний торт "чарівний"

Знадобиться

5-6 яблук, 6 білків, 6 столових ложок цукрової пудри, 1,5 столової ложки вершкового масла, 2 столові ложки цукру, товчені ядра волоських горіхів

Як готувати

Яблука очищають від шкірки і серцевини і нарізають їх скибочками. Білки збивають в густу піну з цукровою пудрою. У форму для торта, змащену вершковим маслом і посипану сухарями, щільно укладають яблука (половина норми), посипають товченими ядрами волоських горіхів. (За бажанням заливають половиною білкової суміші.) Поверх горіхів кладуть залишилися яблука, знову посипають горіхами, заливають білкової сумішшю і ставлять у попередньо нагріту духовку. Випікають торт до рум'янцю.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Яблучний торт по-бельгійськи

76 4678

Торт "яблучний сюрприз"

72 4796

Французький яблучний торт: рецепт

128 4829