Вафлі з лікером
Знадобиться
150 гр масла, можна маргарину200 гр цукру
4 яйця
1/4 склянки лікеру
100 гр крохмалю + 100 гр борошна
1 ч.л соди (пекарський парашок)
щіпка солі
Як готувати
Цей рецепт я побачила в книжці, що додається до вафельниці, але без лікеру. Так як у мене був непотрібний полуничний лікер, який ми купили з метою спробувати колись ... Зате вафлі з нього вийшли - пальчики оближеш !!! Трохи хрумтять і в теж час м'які. Весь будинок пах полуницею, коли я їх пекла:-) Якщо у вашому будинку є несмачний фруктовий лікер, спечіть вафлі! :-)Масло, цукор, яйця, лікер, сіль і пекарський порошок перемішати. Додати крохмаль з борошном і ретельно заважати міксером на високоё швидкості. Кодга суміш стане однорідною, випікати в вафельниці.
