Вафлі з м'ясною начинкою

Фото - Фото - Вафлі з м'ясною начинкою

Знадобиться

150 гр масла

4 яйця

170 гр фаршу (пол пачки)

1/2 цибулини

100 мл молока

2 ч / л пекарського порошку

сіль

100 гр крохмалю картопляного або борошна

Як готувати

Просто, захотілося спробувати що-небудь новеньке! Вафлі вийшли золотисті м'які з хрусткою ніжною скоринкою. Їли вафлі замість котлет:-)

Змішати масло, яйця, фарш, молоко, дрібно нашатковану цибулю, пекарський порошок, сіль (можна приправи за смаком). Потерти ложкою отриману суміш. Додати борошно і збивати міксером до отримання однорідної суміші. Випікати в вафельниці. Подавати до столу з гарніром.