Запіканка з адигейського сиру
Знадобиться
Сир адигейський - 400-500 гр,сметана - 100 гр,
яйця курячі - 2 шт,
цукор - 4 ст.л.,
борошно - 8 ст.л.,
родзинки - 100 гр
Як готувати
Вигадала цей рецепт сама - у холодильнику лежав шматок адигейського сиру - термін придатності минав, ніхто не бажав його їсти в натуральному вигляді. У вигляді запіканки з'їли за 15 хвилин. Так що не претендую на ексклюзивність даного рецепта, можливі варіанти.У комбайні перетираєте сир, сметану, яйця, цукор. В отриману масу додаєте промиті родзинки і борошно. Перемішуєте. Всю масу викладаєте в змащену раст.маслом форму для запікання і ставите в духовку, нагріту до 200 градусів (за Цельсієм) на 20 хвилин. Через 10 хвилин випікання можна підняти форму вище.
