Пряники з сиру

Фото - Фото - ПРЯНИКИ ІЗ СИРУ

Знадобиться

3 жовтки

500г сиру

16 ст л рослинного масла

12 ст л молока

2 п ванільний цукор

2 п розпушувача

300 г цукру

800-900 г борошна

Для глазурі:

3 білка

1,5 п цукрової пудри

Як готувати

Це дуже смачні прянички !!!

Жовтки збиваємо з цукром і ванільним цукром, додаємо сир, олію, молоко і гарненько перемішуємо. Борошно змішати з розпушувачем і всипаємо в масу тільки не все відразу, а поступово тісто не повинно бути тугим. А якщо мало муки то можна ще додати. Потім расскативаем (товщина приблизно 1см-1,5 см) і випікаємо при 180.С 10-15 хв. Ще гарячими мачає в глазурі. Для глазурі вебіть білки з цукровою пудрою.