Знадобиться
вершкове масло12 бананів
1 яблуко
мускатне вино
кориця, сіль, горіхове масло
Як готувати
Розтопити у вершковому маслі в закритому посуді м'якоть дюжини очищених бананів разом з м'якоттю великого яблука, приправити все свіжим мускатним вином, додати трохи кориці і солі. Гаряче пюре збити в міксері, додавши горіхового масла. Подавати зі смаженою на рожні качкою або з підсмаженою кров'яною ковбасою.