Знадобиться
на 4 порції:600 р замороженої брюссельської капусти
400 р курячого фаршу
сіль
мелений чорний перець
2 ст ложки оливкової олії
4 ст ложки натурального йогурту
2 ст ложки лимонного соку
200 мл овочевого бульйону або молока
80 р тертого сиру
Як готувати
Розморозити капусту. Духовку нагріти до 210 градусів. Фарш посолити, поперчити, скачати кульки розміром з волоський горіх. 2.Форму для запікання змастити оливковою олією і викласти в неї кочанчики капусти і кульки мясние.В овочевий бульйон додати залишився оливкова олія, йогурт, лимонний сік, і вилити соус в форму. Накрити кришкою і поставити в духовку на 20 хв. Потім вийняти і посипати тертим сиром. Поставити знову в духовку і чекати поки підрум'яниться сир! Смачного! 
