Картопля з салом, запечена в духовці
Знадобиться
Картопля, сало солонеЯк готувати
Помити картоплю, розрізати на половинки (не очищаючи від шкірки), укласти зрізами вниз на деко. Порізати шматочками сало і покласти його зверху на картоплини. Притиснути сало до картоплі за допомогою дерев'яних зубочисток (деко змащувати жиром не треба).Сало буде стікати по картоплі, змочуючи його жиром. Випікати хвилин 20 до освіти знизу скоринки до готовності. Їсти картоплю разом з шкіркою (в неї самі вітаміни).
