Картопляні Боченков
Знадобиться
картопля - 5 штуквершково масло - 100 гр
цибуля - 1 штука
шинка - 200 гр
сир - 100 гр
спеції
Як готувати
Картопля миємо, чистимо, кидаємо у воду і припускаємо в окропі до напівготовності. Виймаємо і зрізаємо верхівку. Ложкокой виймаємо трохи картоплі з середини щоб вийшов боченок.Змішуємо рубаний лук і шинку і кладм в середину картоплини. Сврху прикриваємо зрізання верхівкою і ставимо в духовку де запікаємо до готовності.
На ще гарячий картопля кладемо шматочки вершкового масла і трохи тертого сиру.